きのこのおろしポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは軸を落としほぐします。
   
   エリンギは斜めスライス
   
   舞茸は軽くほぐします。

2. 2

   きのこ類をレンジで加熱し冷まします。

3. 3

   大根はすりおろし、軽く水分を切ります。

4. 4

   きのこ、大根おろし、ポン酢を合わせ和えたら完成です。