チンゲン菜と玉子の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は3㎝幅にカットします。
-
2
水を鍋にかけ沸かします。
沸いたらチンゲン菜を加えて、軽く煮立たせたら、鶏ガラスープの素、塩を加えて味を整え、溶き卵を流し入れます。 - 3 お好みでラー油を加えて完成です。
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