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ホットプレートで簡単、おうち牡蠣小屋気分 レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
ホットプレートを使えばおうちで牡蠣小屋気分が味わえますよ~。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
殻付き牡蠣
20個
日本酒
100cc
作り方
1
牡蠣の殻をたわしなどできれいに洗います。
ホットプレートに牡蠣を平らな面を下にして並べ蓋をします。最高温にし、10分焼きます。
2
裏返し、日本酒を加えて蓋をし、さらに10分焼いたら完成です。
牡蠣ナイフで殻からはずしてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホットプレートを使えばおうちで牡蠣小屋気分が味わえますよ~。
公開日:2021/01/20
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牡蠣
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料理名
牡蠣のホットプレート焼き
このレシピを作ったユーザ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/24 17:20
おいしく焼けました♪ お酒が欲しいっ!
うろちょろ
作っていただきありがとうございます。
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