ハチミツ柚子酢 レシピ・作り方
材料（4（1瓶分）人分）
- 柚子 6個
- ハチミツ 大さじ2
- お酢（穀物酢） 300CC位
作り方
- 1 柚子を、水できれいに洗う。そして、キッチンペーパーで皮についた水分はきれいに拭き取る。
- 2 1.5センチ幅の薄切りに柚子をスライスする。
- 3 ガラスの保存瓶に2の柚子を入れる。
- 4 3にハチミツとお酢を入れ蓋をして、軽く降って混ぜる。
- 5 冷蔵庫で2日寝かせて出来上がり。7倍程度のお湯や水で薄めて、柚子酢ドリンクとして頂きます。
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