サバの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鯖フィレ 2枚
- ☆しょうがチューブ 2センチ
- ☆ニンニクチューブ 2センチ
- ☆酒 大2
- ☆醤油 大1
- ☆みりん 大1
- 片栗粉 大3
作り方
- 1 塩鯖は食べやすい大きさに切る。
- 2 ポリ袋に☆と切った塩鯖を入れて冷蔵庫で1時間程馴染ませる。
-
3
2に片栗粉をまぶし揚げていく。
裏返しながら180度の油で3分。
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