紫蘇たっぷり餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツと紫蘇はみじん切りにしておく。
-
2
ボールに材料を全て入れて混ぜる。
冷蔵庫で1時間以上休ませる。 - 3 餃子の皮にティースプーン1杯づつ包む。
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4
フライパンに油をひき餃子を並べて火をつける。
温まったら、100ccの水を入れて蓋をして焼く。 - 5 水がなくなってきたら蓋をあけて水分を飛ばして焼き目をつける。
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