照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油をしき、塩こしょうをしてしんなりするまで炒める。あら熱がとれるまで冷ます。
- 2 卵を溶きほぐす。ボウルに合挽き肉、①、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れる。粘り気が出るまでよく捏ねる。卵を少しずつ加えながらさらによく捏ねる。小判型に成型する。
- 3 フライパンにサラダ油をしき②を焼く。両面こんがり焼いたら分量外の水を大2くらい入れ蓋をして蒸し焼きにし中まで火を通す。
- 4 ③に火を通したら、♡を加えよく煮絡める。
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5
皿にロメインレタスを盛り付け、④をのせたらできあがりです( ˘ω˘ )お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ♪
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つくったよレポート（4件）
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あけぼのマジック2020/09/13 17:15
美味しかったです♪ -
iinu(レポ返します)2020/09/01 14:46
美味しかったです！ありがとうございました(^o^) -
nikoko2020/07/28 20:14
参考にさせていただきました！美味しかったです( ◠‿◠ ) -
シラユカ2020/07/27 19:57
ソース、美味しかったです。ごはん進みました。
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