長ネギきゅうりサンチュの韓国風サラダ レシピ・作り方

長ネギきゅうりサンチュの韓国風サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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家にある食材で食欲そそるサラダを作りました\( 'ω')/長ネギはしっかり辛さを抜くことで生でも美味しく食べれました♪

材料(2人分)

  • 長ネギ 1/4本
  • きゅうり 1/2本
  • サンチュ(レタスでも) 5-6枚
  • のり 少量
  • ♡しょうゆ 大1
  • ♡酢 大1
  • ♡ごま油 大1
  • ♡砂糖 小1
  • ♡にんにくチューブ 1cm
  • ♡鶏ガラスープの素 小1
  • ♡白ごま ひとつかみ
  • ♡ラー油 3-4滴

作り方

  1. 1 きゅうりは千切りにする。水気を切っておく。長ネギは斜め切りにする。ボウルに水に浸してもみ洗い1-2分をする。水を入れ替えてもう一度繰り返す。キッチンペーパーに包んで水を絞る。
  2. 2 サンチュは水で洗いキッチンペーパーで水気を切る。一口大にちぎる。
  3. 3 ボウルに♡を混ぜ合わせタレを作る。①、②、のりをちぎりボウルに加えよくタレと和えたら
    皿に盛り付け完成( ˘ω˘ )★

きっかけ

家にあるものでもりもりサラダが食べたかったので‼︎

  • レシピID:1990042417
  • 公開日:2020/07/05
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