チキンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね肉 400g（一口大）
- 玉ねぎ 1個（細切り）
- 人参 1本（細切り）
- じゃがいも 1個（乱切り）
- バター 大さじ
- オレガノ ふたふり
- ⭕コンソメ 小さじ1
- ⭕水 750cc
- ●カレールー 90g
- ●ターメリックパウダー 小さじ1/2
- ●ケチャップ 大さじ2
- ●ソース（とんかつ） 大さじ2
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
- 2 しんなりしてきたら、鶏肉、人参、じゃがいもも加えて炒める。
- 3 鶏肉に焼き色がついてきたら、オレガノをふり、⭕も加えて15分加熱する。
- 4 ●も加えて5分煮たら出来上がり。
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ぶなしめじ06092020/06/11 18:04
雨で買い物に行きたくなかったので鶏肉と玉ねぎだけのカレーですが。美味しかったです！ありがとうございました♪
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