トマト缶で簡単＆ダイエット！トマトリゾットスープレシピ・作り方

Name: トマト缶で簡単＆ダイエット！トマトリゾットスープ
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: トマト缶（カットタイプ） 1缶; 大麦 約30g; 牛乳 約100ml; ケチャップ 大さじ1～2; コンソメ 小さじ1/2～1; 塩 少々

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約10分
300円前後

ゆずジャムおばさん

トマト嫌いの方でも食べやすいトマト缶のヘルシーレシピです。

材料（2～3人分）

トマト缶（カットタイプ）: 1缶

大麦: 約30g

牛乳: 約100ml

ケチャップ: 大さじ1～2

コンソメ: 小さじ1/2～1

塩: 少々

作り方

1

鍋にトマト缶、牛乳、大麦(今回はビタヴァレーを使用)を入れグツグツするくらいまで火をかける。牛乳や大麦の量はお好みで調整して下さい。大麦でなく押麦やもち麦でもOK！
2

グツグツしてきたらケチャップ、コンソメ、塩を入れ、よくかき混ぜる。トマトがとろけるくらいまで煮込んだら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大麦は食物繊維たっぷりです！大麦を入れるだけでかなり満足感も増すのでお勧めです。

きっかけ

ダイエット中のレシピです

公開日：2020/05/20

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このレシピを作ったユーザ

ゆずジャムおばさんフードスペシャリスト資格保持。料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。活力鍋とオーブン調理をよく使います。つくレポは気付き次第承認致します！たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。どうぞよろしくお願いします。