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ビーフシチューで♪クリーミー洋風にゅうめん レシピ・作り方

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ハトリーナ
余ったビーフシチューで、牛乳を入れたクリーミーなスープのにゅうめんです。

材料(1人分)

そうめん
1人前
ビーフシチュー
お玉1杯
水・牛乳
各1カップ
コンソメ
小さじ2
塩コショウ
少々
フライドオニオン(あれば)
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    今回使ったビーフシチューのレシピです。
    今回はシチューの食べ終わり近くの鍋の中でスープを作ります。

    ID:1990041330

    その他手作りやレトルト等何でもOKです。
  2. 2
    鍋に水と牛乳を入れて、混ぜながら中火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして、具が温まるまで2分程煮ます。コンソメを入れて混ぜ、塩コショウで味を整えます。
  4. 4
    茹でたそうめんを丼に入れて、3のスープをかけます。
    あればフライドオニオンを散らして完成です。

おいしくなるコツ

フライドオニオンの他、クリーミーなスープなのでブラックペッパー等でスパイシーにしても美味しいです。

きっかけ

ビーフシチューの食べ終わりに、鍋にこびりついた分も無駄なく使いたくて、鍋の中で作りました。

公開日:2020/05/06

関連情報

カテゴリ
ビーフシチューにゅうめん

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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