玉ねぎしゃきしゃき♪オニスラチキンラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎはスライサーか包丁でなるべく薄く切ります。
レンジ600wで30秒チンします。 -
2
チキンラーメンを丼に入れて、真ん中に卵を乗せます。
1の玉ねぎを、卵を囲むように乗せていきます。 -
3
熱湯を回しかけ、蓋をして3分待ちます。
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4
刻んだ青ねぎを散らし、七味を振って完成です。
きっかけ
玉ねぎのしゃきしゃき食感が好きで、ラーメンの栄養プラスにたっぷり乗せました。
おいしくなるコツ
玉ねぎで熱湯の温度が下がってしまうので、少しだけ温めてから乗せます。 なるべく生に近いしゃきしゃきを味わうため、加熱し過ぎないように気をつけてください。
- レシピID:1990041290
- 公開日:2020/05/01
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