にら玉スープ レシピ・作り方

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なかちクッキング
ニラと卵が揃ったらよく作る料理です！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

玉ねぎ
1/4個
人参
1/4本
しいたけ
２個
ニラ
1/4束
卵
２個
水
400cc
●鶏ガラ
大さじ１
●醤油
大さじ１
●酒
大さじ１
●塩
小さじ１
●ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1
    玉ねぎ→→薄切り
    しいたけ→薄切り
    人参→→→細切り
    ニラ→→→３㎝カット
  2. 2
    鍋で分量の水と、ニラ以外の材料を入れ火にかけます。

    沸いて、具材に火が通ったら、●の調味料を入れます。
  3. 3
    最後に溶き卵を流し入れ、ニラをくわえて完全です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラと卵があるとよく作ります。

公開日：2020/04/08
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関連情報

カテゴリ
にら中華スープ・鶏ガラスープの素ニラ玉玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

なかちクッキング 夫婦２人で食べる夕食を作っています。 家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。 ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/20 20:24
とても美味しく作れました☺︎
管理栄養士の卵です☺︎
レポありがとうございます(*^^*)♪

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