長ねぎとおかかで♪和風マカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
マカロニを茹でます。
長ねぎは斜めに薄く切り、レンジ600wで2分チンします。 - 2 レンジで加熱した長ねぎの水分を、キッチンペーパーで軽く抑えて拭き取ります。
- 3 茹で上がったマカロニと長ねぎ、マヨネーズをよく混ぜます。
- 4 かつお節を散らし、醤油をかけてよく混ぜて完成です。
きっかけ
冬はきゅうり等サラダに定番の夏野菜が高いので、ねぎを使った和風のマカロニサラダを考えました。
おいしくなるコツ
長ねぎの水分で水っぽくなってしまうので、2で拭き取ること。
- レシピID:1990040586
- 公開日:2020/03/09
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