切り干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は水につけ戻しておく。

2. 2

   にんじんの皮をむき細切りにする。

3. 3

   ちくわ、油揚げを一口大に切る。

4. 4

   大根を炒め、切った具材と、こんにゃく調味料を加え煮汁が少なくなるまで煮立たせる。