チアシード入り健康バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにチアシードと水を入れてふやかす。
   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   材料全てを混ぜ合わせてよくこねる。

3. 3

   ハンバーグ型に空気を抜きながら形作る。

4. 4

   フライパンに、③のハンバーグをのせて焼く。サラダ油を等は不使用。
   焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   お好みのハンバーグソースをかけて召し上がれ。
   我が家は、エバラおろしのたれをかけて食べました。