<お弁当にピッタリ>小松菜とブロッコリーの胡麻和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 小松菜 2束
- 冷凍ブロッコリー 5房
- A. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- A. 砂糖 大さじ1
- A. 白いりごま 大さじ1
- A. 黒いりごま 大さじ1
作り方
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1
<下準備>
小松菜：根元を切り、根元を洗う。
ブロッコリー：袋から出す。 - 2 鍋に熱湯を沸かし、ブロッコリーと小松菜の茎から入れて２分茹でる。
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3
ブロッコリー：水気をとる。
小松菜：水につけ、水気を絞る。 - 4 小松菜を食べやすい大きさに切る。再度、水気を絞る。
- 5 ボウルにAを入れて混ぜる。ブロッコリーと小松菜を加えて混ぜて完成♪
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関連情報
- 料理名
- ブロッコリーと小松菜の胡麻和え
共働き主夫タカヒト
妻へのお弁当作りをきっかけに料理に目覚める３０代の男。和食から海外の料理・食事に興味あり。妻とは７年の遠距離恋愛を得て、８年目についに結婚（令和婚）。妻第一主義であり、家族の幸せが第一優先。兼業夫婦でもあり、主に料理全般を担当。誰でも気軽に簡単に美味しくできる料理を日夜研究中。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990010731/
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あやなおちゃん(返レポします)2021/03/18 13:57
お弁当に。美味しくできました。有難うございました。
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