鍋に入れて煮るだけ♪ウインナーのカレー レシピ・作り方
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材料(10人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、人参はいちょう切りにして鍋に入れます。
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2
ウインナーは1センチ巾くらいに切って、最後に食べやすい大きさに切ったじゃがいもを鍋に入れます。
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3
水を入れ、蓋をして中火にかけます。
沸騰したら吹き零れない程度に火を弱め、10分程、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。 -
4
ルゥを割り入れて溶かし、焦げ付かないように混ぜながらさらに10分煮て完成です。
きっかけ
箱には肉と野菜を炒めるように書いてあるけど、鍋に入れて煮ただけでも充分美味しかったので、それ以来洗い物も減らせるし、鍋だけで作るのが定番になりました。
おいしくなるコツ
見た目を気にしなければ、入れる順番も適当でOKですが、煮崩れしやすいじゃがいもを一番上に入れます。
- レシピID:1990039193
- 公開日:2019/11/09
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーその他のカレー
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aytmm2019/12/21 12:31美味しかったです(^o^)
ウインナーがゴロゴロ入った美味しいカレーです。