出汁が効いてる！カツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   ☆は混ぜ合わせておく。
   カツはトースターなどで温めておく。

2. 2

   フライパンに☆と玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで煮る。

3. 3

   カツをフライパンに入れて、溶いた卵のうち2/3を流し入れて半熟位まで火を通す。

4. 4

   残りの卵を流し入れ好みの硬さまで火を通す。

5. 5

   ご飯の上に乗せて、刻み海苔をトッピングする。