とうがんの胡麻和え レシピ・作り方

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とうがんのシャキシャキがやみつきになります。

材料（4人分）

とうがん
4分の1
すりごま
小さじ7
砂糖
大さじ1
だし
小さじ2
酢
小さじ4
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    とうがんをスライサーでする。
  2. 2
    塩を加え水を切り、しんなりさせる。
  3. 3
    調味料を混ぜてあえたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水よく切ることがポイントです。

きっかけ

とうがんがたくさんあったので作りました。

公開日：2019/08/28
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カテゴリ
とうがん（冬瓜）冬瓜の煮物ほうれん草の胡麻和え

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