袋麺で簡単♪焼きラーメン レシピ・作り方

袋麺で簡単♪焼きラーメン
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
茹でるのも焼くのも、フライパンだけで作ります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンに水を入れて火にかけます。
    量は麺が半分つかるくらいでOK
    沸騰したら麺を入れます。
  2. 2 そのまま1分程茹でたらひっくり返し、さらに1分茹でます。
  3. 3 お湯を捨てたら、再び火にかけて、残っている水分を飛ばします。
    焦げ付かないように気をつけてください。
  4. 4 3の麺に添付のスープ半量と、ごま油をかけて混ぜながら炒めます。
  5. 5 溶いた卵を入れて絡め、卵が固まったら、盛り付けて刻んだ青ねぎを散らして完成です。
  6. 6 ※茹で時間は3分茹でのラーメンのものです。
    物により調節してください。
    今回はとんこつですが、お好みの味のラーメンでお試しください。

きっかけ

暑いので、スープ無しでラーメンを食べたいなと思って。

  • レシピID:1990037599
  • 公開日:2019/05/31
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