ミキサーでかぼちゃプリン風ケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 200g (皮は含めず)
- 卵 2個
- 牛乳 200cc
- 砂糖 40g
- ホットケーキミックス 25g
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切り、レンジでゆで野菜などに入れ柔らかくしてから使用。
- 2 ①と他の材料全てをミキサーさんに入れてスイッチオン。
- 3 しっかり混ざったら、ココットなどオーブン対応容器に入れる。
- 4 天板に1cmほどの水を注ぎ、③をのせ、余熱なし180度で40分オーブンで焼く。
- 5 あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ☆
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