次女ちゃん用担々麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
麺はたっぷりのお湯で5分ゆで、しっかり水切りをし、器にもる。
-
2
きゅうりは縦細切り。
◆卵は砂糖と混ぜ合わせ、サラダ油を熱したミニフライパンなどへ流し、菜箸を四本を使いいり卵をつくる。 -
3
①の麺の上に、②をのせ、添付のたれと、白ごまをふりかける。
※辛みは不使用。 - 4 全体をよく混ぜ合わせて、召し上がれ。
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