れもんふりかけでサッパリ 軟骨の唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 軟骨唐揚げ ２００ｇ
- 酒 大匙 ３～４
- 油 適量
- 片栗粉 大匙 ２
- れもんふりかけ 大匙 ３
作り方
- 1 軟骨はビニール袋に入れて酒を入れて手で揉み込み30分ぐらいおいておく
- 2 油を温め、片栗粉をまぶし軟骨を静かにいれていく
- 3 10分ぐらい弱めの中火で加熱して、ひっくり返し反対側も加熱 キッチンペーパーの上に取り出し油をきる
- 4 お皿にもりつけ、れもんふりかけをかけて完成
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