ゆかりと河豚の卵のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 圧力鍋に蒸し器をセットし、半分に切ったじゃがいもを皮ごといれます。火にかけ、圧力がかかったら５分加熱し、火を止めます。圧力がぬけたら蓋をあけます。
-
2
皮をとってボウルに入れ、熱いうちにすりこぎなどでつぶします。
豆乳、生クリーム、ゆかり、ほぐした河豚の子を入れ、しっかり混ぜます。粗熱がとれたら完成。
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- 料理名
- ゆかりと河豚の卵のポテトサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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