かに缶×かにかま=かに飯 レシピ・作り方

かに缶×かにかま=かに飯
  • 1時間以上
  • 500円前後
ryuku55
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手抜きをしたい時には、ご飯をおしゃれに見せるべし!(笑)

材料(4人分)

  • 3合
  • かに缶 1缶
  • かにかま 8本
  • ●卵 2個
  • ●塩 ふたつまみ
  • ●片栗粉 小さじ1
  • ●水 小さじ1
  • ❤砂糖 大さじ2
  • ❤塩 小さじ1
  • ❤酢 大さじ2
  • 冷凍オクラ 30g
  • 刻みのり 適量
  • 白ごま 大さじ1弱

作り方

  1. 1 米をとぎ、かに缶の汁を入れ、いつもの水加減より、やや少なめにして、米を炊く。
  2. 2 ご飯を炊いている間に、●の材料で錦糸卵を作る。
    片栗粉が入っているので、破れずに焼けます☆
    焼けたら細切りにしておく。
  3. 3 刻み冷凍オクラは、小皿にのせ、ラップをして、レンジで1分から半加熱。
    かにかまは、細かく切っておく。
  4. 4 米が炊けたら、大皿にご飯を移動し、混ぜ合わせた❤のすし酢を、仰ぎながら、ご飯に混ぜる。
  5. 5 ④に、錦糸卵や、かに缶の身、かにかま、オクラを飾り、刻みのり、白ごまを振りかけたら出来上がり!

きっかけ

夕食に☆

  • レシピID:1990036583
  • 公開日:2019/02/24
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カテゴリ
カニ缶その他のごはん料理カニカマ
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