一歳半の子供と作る!しらすチーズパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を混ぜる。子供のお仕事^_^ 軽く混ぜてもらって、あとはママが混ぜ混ぜ。料理を一緒にするうちに、ここでは舐めたらだめなどを学んでるから不思議^_^
- 2 米粉と牛乳入れて混ぜる。ここも子供担当。スプーンで混ぜるのが混ぜやすいです。
- 3 170度で表面が乾燥するまでフライパンで焼いて、裏返す前にしらすとチーズ乗せる。
- 4 裏返して160度で2分焼いてチーズをしっかり焦がす。食べる前に青のりかけて完成。
きっかけ
しらすピザの発想で、子供も食べられる優しい味のパンケーキにしました。
おいしくなるコツ
チーズは生地に混ぜずに、あえて後からしらすと一緒に乗せて焼くのがポイント。カリカリチーズが香ばしいです。
- レシピID:1990036426
- 公開日:2019/02/01
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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