天かす入り♪たぬき厚焼き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- 天かす 大さじ山盛り2
- 長ネギ 3センチくらい
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
器に天かすとめんつゆを入れ、2～3分置いてつゆを染み込ませます。
-
2
卵とみじん切りにした長ネギを入れて、よく混ぜます。
-
3
サラダ油を熱した卵焼き器に、卵液を流し入れます。
焦げないように、弱火で焼いていきます。
-
4
端から巻いていき、巻き終わりをしっかり焼き付けて完成です。
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