かまたまアレンジ♪塩ダレ釜玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを茹でます。
   (今回袋のままレンチン可のうどんがあったので、レンジで温めました。冷凍でも乾麺でも何でもOKです。)

2. 2

   ゆで上がったうどんを丼に盛り、真ん中に卵を落とします。
   めんつゆと塩ダレを回しかけ、みじん切りにした長ネギを散らして完成です。