玉ねぎで栄養プラス♪卵サラダ レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、お皿に広げてラップをせずレンジ600wで2分チンします。
- 2 みじん切りにしたゆで卵と、1の玉ねぎ、マヨネーズを混ぜて完成です。
きっかけ
野菜をあまり食べてくれない子供のため、色んな物に紛れ込ませて食べさせようと考えました。 加熱した玉ねぎの甘みと、ちょっと残ったしゃきしゃきが美味しくて、大人の口にも合う卵サラダになりました。
- レシピID:1990035913
- 公開日:2018/11/26
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卵の切り方等、よろしければこちらを参照ください。→レシピID:1990035783