やみつき激ウマ♡唐揚げで作る悪魔のおにぎり レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 米 2合半
- ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ2
- ◎白だし 大さじ2
- ◎酒 大さじ2
- ◎醤油 小さじ1/2
- ◎生姜チューブ 4cm
- ☆細かく刻んだ鶏唐揚げ コツ参照 6個分
- ☆青のり 小さじ2半
- ☆白ごま 大さじ2半
- 塩 工程2参照 適量
作り方
- 1 研いだ米をお釜に入れて◎を入れたら2合半の目盛りまで水を入れて炊飯する。
-
2
炊けたら☆を混ぜ、一度味見をしてから適量の塩を混ぜて握る。
※我が家は塩ひとつまみ加えました。 -
3
白だしは濃いめの
こちらを使用。
だしつゆはビミサン使用です。めんつゆで代用出来ますが濃縮が違うものを使う場合は
使用量は変えずに塩で塩分を調節してね。
きっかけ
大人気の悪魔のおにぎりからヒントをもらって 天かすの代わりに唐揚げを加えてみました♪ 炭水化物だけどビールとも相性バツグン!! お弁当にもオススメです♪ 唐揚げは醤油唐揚げでも塩唐揚げでもどちらでも美味しいです♡冷食の唐揚げでもOK。
おいしくなるコツ
今回は調味料を入れて炊き込みましたが 簡単に作るならアツアツご飯にめんつゆ&塩を適量を混ぜて作っても美味しいよ♪
- レシピID:1990035776
- 公開日:2018/11/07
関連情報
- 料理名
- おにぎり
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