簡単☆さつまいもパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 120g
- さつまいも 中1個
- 卵 1個
- バター 10g
作り方
-
1
卵、バターは冷蔵庫から出して常温に戻しておく。
さつまいもは、軽くラップをして、電子レンジ500Wで1分半加熱し、その後、ひっくり返して、1分半追加加熱する。
-
2
加熱したさつまいもは、あら熱がとれたところで、つぶしておく。
-
3
卵を溶いた後、バターを加えてかき混ぜ、その後、ホットケーキミックスを入れて、混ぜ合わせる。
2のさつまいもを加え、芋をつぶした粒感をなくさないよう軽くかき混ぜる。
-
4
3の生地を4等分して、丸めて形を作る。
予熱しておいた180℃オーブンで18分焼く。
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