ニンニクたっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 合いびきひき肉 200ｇ
- ニンニク 1片
- 塩コショー 少々
- 卵 2分の1
- ケチャップ 大さじ1
- 油 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
作り方
- 1 ひき肉、みじん切りにしたニンニク、卵、塩コショーをボールにいれよくこねます
- 2 形をととのえ、真ん中を少しくぼませます
- 3 フライパンに油をしき、中火で両面を焼きます
- 4 蓋をして、弱火で10分程焼き中まで火を通します
- 5 ハンバーグをさらに移します
- 6 ハンバークを焼いたフライパンにケチャップ、ウスターソースを入れ過熱し、ソースを作ります
- 7 上からソースをかけて完成です
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- ハンバーグステーキガーリック・にんにく
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