簡単☆サラダチキンと野菜のカレー風味炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラダチキン
- 55g
- キャベツ
- 120g
- 人参
- 50g
- Aカレー粉
- 小さじ1
- Aおろししょうが(チューブ入り利用)
- 少々
- Aおろしにんにく(チューブ入り利用)
- 少々
- Aケチャップ
- 大さじ1/2
- Aウスターソース
- 大さじ1/2
- 油
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- サラダチキンをフォークでついて穴をあける。
Aを混ぜ合わせ、サラダチキンにぬっておく。
-
- 2
-
- キャベツと人参は食べやすい大きさに切る。
油をひいたフライパンで、キャベツと人参を炒め、しんなりしてきたところで、食べやすくカットしたサラダチキンと絡めていたAを加えて炒める。
きっかけ
もう一品ほしい時に、冷蔵庫にあったものとカレー粉を利用して作りました。
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生のままで食べられる食材だと、調理も簡単です。