スナップえんどうとイカのレモンペパーマヨサラダレシピ・作り方

Name: スナップえんどうとイカのレモンペパーマヨサラダ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: スナップえんどう 28個; 生食用ボイルいか 180ｇ; パプリカ 赤 1/2個; ☆カロリーハーフマヨネーズ 大さじ1と1/3; ☆香りソルトレモンペパーミックス 小さじ1/2; ☆ブラックペッパー 少々; 茹でる時の塩 コツ参照 適量

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

からあげビール8413

今食べたい！旬のスナップえんどうとイカの
レモンペパーマヨサラダ♡香りソルトとマヨネーズで味付け簡単めちゃウマ♪

材料（4人分）

スナップえんどう: 28個

生食用ボイルいか: 180ｇ

パプリカ　赤: 1/2個

☆カロリーハーフマヨネーズ: 大さじ1と1/3

☆香りソルトレモンペパーミックス: 小さじ1/2

☆ブラックペッパー: 少々

茹でる時の塩　コツ参照: 適量

作り方

1

スナップえんどうはスジを取って塩を加えたお湯で茹でる。

茹でたらザルに上げてさっと水で流しキッチンペーパーをひいたお皿に乗せて水気をしっかりきっておく。
2

パプリカはスライサーで薄くして水気を絞る。

スナップえんどう、パプリカ、イカ、☆を和えて完成です。
3

こちらを使用しました♡いろんな料理にめっちゃ使えて美味しくて最近ハマっています♡
4

お弁当にもオススメです♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆の量や配合は好みで調節してね♡ スナップえんどうは我が家は500ｃｃのお湯に塩をひとつまみ入れて茹でました。

きっかけ

旬のスナップえんどうと大好きなイカを使って簡単に作りました♡

公開日：2018/04/02

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

からあげビール8413 ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡