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レシピ詳細
クルクル巻いて焼くだけ。豚えのき レシピ・作り方
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約15分
300円前後
sayo_mam
豚肉バラとえのきだけでガッツリおかずになるのでお弁当に。おつまみに。ピッタリです。
材料(10個人分)
豚バラスライス
10枚
えのき
1束
塩こしょう
少々
小麦粉
大1~2
☆しょうゆ
大3
☆酒
大3
☆砂糖
大1
作り方
1
えのきの石づきを切り落とし、10等分にし、塩こしょうをふった豚バラで巻いていきます。
2
小麦粉をうっすらまぶしてフライパンでこんがり焼いていきます。
3
☆の調味料を入れてとろみがつくまで煮詰めます。
4
お皿にタレごと盛ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の野菜がえのきしかなかったので。
公開日:2018/02/07
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豚バラ肉
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sayo_mam
子供達と一緒に料理出来る簡単で節約できるレシピを中心にお伝えしていきたいと思います。
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