砂肝の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 砂肝を一口大に切ります。
- 2 鍋に砂肝をいれ水と醤油をいれ15分煮ます。
- 3 生姜を千切りにし、砂糖といっしょに鍋にいれます。5分煮たら、火を止め冷まします。
- 4 冷めて味を含ましたら、再度加熱して完成です。
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