【佐賀食材】芝海老の山椒焼き レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
芝海老に山椒つけて焼くだけ。簡単にできて日本酒、ビールが進む一品です。

材料（２人分）

芝海老
１０匹
山椒粉
小匙１杯
塩
小匙1/3杯

作り方

  1. 1
    山椒と塩を良く混ぜます。
    芝海老はあらってひげをとり、鉄板にクッキングシートを敷き、その上に並べます。オーブンを２００℃に余熱します。
  2. 2
    海老に山椒塩をして鉄板をオーブンに入れます。
    ２００℃１５分焼きます。オーブンからとりだし、粗熱がとれたら器に並べて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

芝海老に山椒つけて焼くだけ。簡単にできて日本酒、ビールが進む一品です。

公開日：2017/12/02
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関連情報

カテゴリ
その他のエビ簡単おつまみ日本酒に合うおつまみおせちの海老料理小エビ
関連キーワード
おつまみ 海老 芝海老 オーブン
料理名
芝海老山椒焼き

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