お弁当に!茄子とパプリカのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は輪切りにし、水にさらしてあくをとりざるに上げておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて茄子を両面こんがりと焼く、パプリカのみじん切りと*の調味料を加え全体に良くからめたら出来上がりです♪
あればパセリを振って下さい。
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