鶏もも肉の両面を焼き目がつく程度に強火でこんがり焼くと、旨味が閉じ込められてジューシーに仕上がります♫
鶏もも肉を和風でさっぱり食べたかったので、薬味の長ねぎを加えました♫
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ごはんとの相性も抜群ですʕ•ٹ•ʔ