★茄子とトマトのナポリタン★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
スパゲティは表示に従って茹でる。
茹でている間に、茄子は輪切りにして水にさらし、ウインナーは半分に切り、ピーマンは細切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油をいれ、にんにくスライスを弱火で炒めたら水気を切った茄子とウインナーを炒める。
- 3 トマトとピーマンを加えて軽く炒めたらナポリタンソースを入れて混ぜる。
- 4 茹で上がったスパゲティを加え、ケチャップを回し入れて全体を炒めたら出来上がりです♪
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