＊梅干しと生姜のぶっかけそうめん＊レシピ・作り方

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約10分
300円前後

夏のランチにぴったりです♪

材料（3人分）

そうめん: 300g

梅干し: 3個

きゅうり: 1本

生姜のすりおろし: 1かけ

小口ねぎ: 少々

かつお節: 少々

いりごま: 少々

麺つゆ(かけつゆの分量に薄める): 600cc

作り方

1

きゅうりは千切りに、梅干しは種を取ってたたいておく。
2

そうめんは表示に従って茹でたら水で洗ってざるにあげる。
3

器にそうめんを入れかけつゆを注ぎ、千切りきゅうり、梅干し、生姜、小口ねぎ、かつお節、いりごまをちらして出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

より冷たくしたいので、かけつゆやそうめんを洗う時は氷水を使っています。

きっかけ

朝からでも食べられるさっぱりそうめんが大好きなので。

公開日：2017/07/09

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦簡単夕食梅干し朝食の献立（朝ごはん）アレンジそうめん

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あみな☆ ☆☆☆閲覧いただきましてありがとうございます☆☆☆ 料理やお菓子、手芸など作ることが大好きです！食べるのもお酒も大好きなのでお気に入りをたくさん作っていきたいです♪最近投稿してませんが宜しくお願いします！

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