【新潟食材】ふきのとうのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ふきのとう
- ６個
- パン粉
- 大匙２杯
- EXヴァージンオリーブオイル
- 小匙１杯
- 粉チーズ
- 大匙１杯
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルにふきのとうを入れ、オイルを加え、パン粉、パルミジャーノ、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせます。
耐熱容器にのせます。
-
- 2
- トースター又は魚グリルで、３，４分焼き目がつくまで焼いて、完成。
きっかけ
旬の山菜、ふきのとうを使った簡単にできてお酒がすすむ一品です。
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