ベーコンと高菜と蒸し野菜のとんこつラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水洗いしざるにあけておく。白菜は幅７ｍｍ程度の細切りにする。

2. 2

   もやしと白菜をシリコンスチーマーに入れ、６００ｗの電子レンジで４分加熱する。そのまま蒸らしておく。

3. 3

   ベーコンは半分に切る。ねぎはみじん切りにする。

4. 4

   鍋に水５００ｃｃを入れて沸かし、インスタントの豚骨ラーメンを作る。

5. 5

   丼に豚骨ラーメンをよそい、蒸し野菜、ベーコン、高菜、ねぎを乗せる。