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手羽元のバーベキューグリル レシピ・作り方

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けいちゃん０８８
下味をつけた鶏手羽を、魚焼きグリルで香ばしく焼き上げました。

材料（３～４人分）

鶏手羽元
１２本
ケチャップ
大匙２
蜂蜜
大匙１
中濃ソース
大匙１
オイスターソース
大匙１
しょうゆ
大匙１
しょうが
チューブ５ｃｍ分
にんにく
チューブ５ｃｍ分
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作り方

  1. 1
    ジップロックに調味料としょうが、にんにくを入れてよく混ぜる。
  2. 2
    鶏手羽を入れてよく揉みこむ。空気を抜き、冷蔵庫に入れて５時間ほど漬け込む。
  3. 3
    魚焼きグリルに鶏手羽を並べて火をつける。５分に一回程度鶏手羽を動かしながら、まんべんなく焦げ目がつくように２０分間焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味がついている分焦げやすいので、クルクル回しながらまんべんなく焼くようにしてください。

きっかけ

オーブンの代わりに魚焼きグリルを使ってＢＢＱチキンを焼いてみました。

公開日：2016/12/24
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関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン手羽先バーベキューの肉料理チキンソテー
関連キーワード
簡単 グリル チキン ローストチキン

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けいちゃん０８８ お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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