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手羽元のバーベキューグリル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（３～４人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手羽元のバーベキューグリル

下味をつけた鶏手羽を、魚焼きグリルで香ばしく焼き上げました。

作り方

  • 1

    ジップロックに調味料としょうが、にんにくを入れてよく混ぜる。

  • 2

    鶏手羽を入れてよく揉みこむ。空気を抜き、冷蔵庫に入れて５時間ほど漬け込む。

  • 3

    魚焼きグリルに鶏手羽を並べて火をつける。５分に一回程度鶏手羽を動かしながら、まんべんなく焦げ目がつくように２０分間焼く。

きっかけ

オーブンの代わりに魚焼きグリルを使ってＢＢＱチキンを焼いてみました。

おいしくなるコツ

下味がついている分焦げやすいので、クルクル回しながらまんべんなく焼くようにしてください。

登録されているカテゴリ

食材：
肉 > 鶏肉 > 手羽先
季節・イベント：
行事・イベント > バーベキュー > バーベキューの肉料理
料理：
定番の肉料理 > 鶏肉料理 > チキンソテー

レシピID: 1990032286

公開日：2016-12-24 23:06:32.0

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