おうち居酒屋、柿と大根のなます レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根の皮を剥いて細切りにし、塩をして軽くもみ、５分おきます。
柿の皮を剥き、細切りにします。ボウルに入れ、水けを絞った大根を加えます。 - 2 ゆで菊も加え、酢と塩で和えたら完成。
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- 料理名
- 柿と大根のなます
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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