材料(2人分)
- 油揚げ
- 2枚
- とろけるチーズ
- 2枚
- トマト
- 1個
- 鰹節
- 少々
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- 油揚げを2枚に開きます。間に蕩けるチーズ、薄切りにしたトマトを挟みます。2セット作ります。
それぞれワッフルメーカーに挟み、両面焼き目がつくまで5,6分焼きます。
-
- 2
- 一口大に切り、器に盛り付け、鰹節をかけます。食べる時に醤油をつけて、どうぞ。
きっかけ
油揚げで作るワッフル風おつまみホットサンド。かりっとじゅわ~っとお揚げの中からとろ~りチーズ。日本酒はもちろんおビールも進みます。
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