チキンソテーとトマトのサラダスパゲティ レシピ・作り方

チキンソテーとトマトのサラダスパゲティ
  • 約15分
けいちゃん088
けいちゃん088
鶏ムネ肉のソテーをのせた、ボリュームのあるサラダスパゲティです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏ムネ肉に塩こしょうで下味をつける。小麦粉を両面に振る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ火にかける。鶏ムネ肉の両面を中火で焼き、焼き色がついたら弱火で中まで火を通す。
  3. 3 焼きあがったソテーは一口大に切り、冷ましておく。
  4. 4 スパゲティを袋の表示通りにゆで、水洗いして水気を切っておく。
  5. 5 きゅうりは薄切りにし、塩をもみこむ。10分ほど置いたら水気を絞る。
  6. 6 トマトは1.5cm角の角切りにする。
  7. 7 お皿にスパゲティ、きゅうり、鶏のソテー、トマトの順によそい、和風ドレッシングをかける。

きっかけ

鶏ムネ肉をのせて、ボリュームのあるサラスパにしました。

おいしくなるコツ

ドレッシングはお好みのものを使ってください。 塩もみしたきゅうりにも塩気があるので、ドレッシングの量は加減してください。

  • レシピID:1990031554
  • 公開日:2016/06/29
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カテゴリ
冷製パスタきゅうりトマト全般鶏むね肉
関連キーワード
簡単 ランチ サラスパ 鶏肉
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