冷凍厚揚げ50円ｄｅサクサク♪ダイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍厚揚げを冷蔵庫で
   自然解凍する。
   手にはさんで形を崩さないように水抜きする。この時点で厚揚げの重量は１４０ｇ。

2. 2

   厚揚げをカットする。
   まず厚さを２等分に。
   その後それぞれを９等分にカットする。
   魚焼きグリルに、色がついているほうを上にして並べる。

3. 3

   こんがりと焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   ③の厚揚げをひっくり返して並べる。醤油と
   レモン汁を混ぜたものをかける。完成です。

5. 5

   今回はダイス状にカットしたトマトと一緒に
   食べました。

6. 6

   ※冷凍していない厚揚げを使用する場合♪
   １～１、５ｃｍ角程度の小さめにカット。
   醤油を８ｇに。
   醤油とレモン汁を
   厚揚げに絡めるように手で混ぜます。